塩麹メニュー
2012.05.07.23:46
熟成させた塩麹を使ったメニュー。
鶏もも肉とネギに塩麹をまぶして半日ほど置いて、焼くだけ！メチャ簡単なのにメチャおいしい！！
フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと、油もひかなくていいし、後がラクチン。
鶏ももネギ焼き
生のサーモン（ノルウェー産の切り落とし。格安）に塩麹をぬって４、５日おいて焼いてみた。おにぎりやお茶漬けにも重宝しました！
焼き鮭
おまけ
るーさんの入浴シーン。
るーさん湯上りシーン。
はい、おそまつさま。
鶏もも肉とネギに塩麹をまぶして半日ほど置いて、焼くだけ！メチャ簡単なのにメチャおいしい！！
フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと、油もひかなくていいし、後がラクチン。
鶏ももネギ焼き
生のサーモン（ノルウェー産の切り落とし。格安）に塩麹をぬって４、５日おいて焼いてみた。おにぎりやお茶漬けにも重宝しました！
焼き鮭
おまけ
るーさんの入浴シーン。
るーさん湯上りシーン。
はい、おそまつさま。
