英会話Happyの講師Guy先生は毎年クリスマスにはディナーを作ってくれるのだが、今回は去年に続きスパゲティーをご馳走してくれた。

これがメニュー。

公民館の調理室で朝から張り切って作ってくれたお料理。
バゲットにガーリックオイル(オリーブオイル、塩コショウ)と明太子をちょっとぬってオーブンで焼いたもの。
手前のお皿が明太子スパゲティ、これでスタート♪

Mussel in white wineつまりムール貝のワイン蒸し。絶品。ワインが飲みたい〜〜。
セロリとタマネギが入ったスープがとってもおいしかった。

スライストマトのサラダ。ドレッシングはバルサミコ酢とオリーブオイルで作ったもの。

マッシュルーム入りのバジルソーススパゲティ。これはホウレン草の粉が練りこんであるパスタでした。
デザートはR子さんが作ってきてくれたキャロットゼリー、写真撮り忘れちゃいました。
あとはコーヒー、紅茶、ジュースはオレンジとグレープのブレンド。柿はIさんが持ってきてくれた。
M子さんが持ってきてくれた丹波の黒豆の枝豆もゆでて。ビールがほしいね。

かわいそうなこの子はまだ寝てばかりです。よよよ…。